2010. július 8., csütörtök

Bhaiya, hozz egy adag pakorát!

Ha már így belejöttem az ételek fényképezgetésébe, lefényképeztem az uzsonnát is.

Bhaiya= haver vagy valami ilyesmi. Így kell szólítani mindenkit, akinek nem tudjuk a nevét, de meg kell szólítani valahogy. Mondjuk a főnöknek nem szerencsés ezt mondani, de kiválóan alkalmazható a riksa sofőröknél és a pincér fiúknál.

A pakora:

Palacsinta tészta szerű valamibe mártott zöldségek (ebben az esetben hagyma, krumpli és spenót keverék (igen, tudom, hogy nem szeretem a spenótot, de ebben nem érződött az íze)) kisütve olajban és megszórva jó kis chaat masalával. Nagyon finom. Tuti, hogy egy bőröndnyi fűszerrel megyek majd haza! :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése